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酒酿银耳

作者: 时间:2008-02-22 来源:食品健康网
原料:银耳、糯米酒、白糖
制法:(1)银耳泡开,用开水氽一下,放在盆里,加入开水、白糖,上笼蒸烂。(2)蒸好后倒入锅里,加糯米酒烧开,放入白糖,即可。
特点:汤浓香甜,富有营养。
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