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奎元馆片儿川04-17
  “片儿川”是杭州奎元馆制售的大众化名食面点,富有杭州地方风味,已有100多年的历史。原料配方:上白面条1.5千克猪腿肉400克熟笋肉150克雪里蕻100克酱油80克味精10克熟猪油200克制作方法:
虹桥绿豆糕04-17
  虹桥绿豆创始于清同年间乐清县虹桥镇,正式设店营业则在光绪中期,店名为“蔡日升南货糕烛店”。绿豆糕是以绿豆粉、炒糯米粉、白糖、猪油、茶油等按比例配制而成。质软味清,香甜可口。-
烤鸡翅04-17
材料: 10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(或红酒)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在可用微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,
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