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春卷

作者：　时间：2008-04-16　来源：食品健康网
　　面粉加盐少许，与水和匀，于平锅上制成小煎饼；另以绿叶菜、韭黄、包心菜、猪牛鸡蟹肉、蘑菇、冬笋等作馅。饼包馅成筒卷状，油炸食用。成品皮薄如纸，透明酥脆，外素内荤，味道鲜美。－
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