奶粉事件后看乳品市场
作者: 时间:2008-10-08 来源:食品健康网乳品减少
“十一”期间,记者在省城各大超市看到,不少液态奶打出“产品中未检出三聚氰胺”等字样,而一些品牌牛奶也少有地推出“买两包送一包,买一箱送半箱”的活动。10月4日,在千峰南路某超市,记者看到,原先较为拥挤的乳制品区,柜台上牛奶制品种类减少很多。“部分抽检合格的批次产品已经陆续开始上架,但日常顾客比往日减少了四成。”一销售人员告诉记者。
豆浆热销
“国庆节这段时间,很多外来务工人员返乡,早餐销量比往日下降了不少。不过,很多市民前来买豆浆,豆浆销量比以前还多出两成。”西矿街“双合成”早餐服务点的陈师傅介绍说。在省城各大卖场,豆浆、麦片、豆奶、婴儿米粉等营养品的销售相当火爆。在“问题奶粉”事件前,一售价只有1.4元的本地产小袋豆浆,在节日期间也提价到1.6元。
不过,儿童保健医师指出,豆浆所含的蛋白属于植物类蛋白,无法满足婴幼儿体格、智力发育。对婴儿来说,最好的食物永远是母乳;其次是营养成分经过严格调配的配方奶。这两者对新生儿发育最有利,其他奶类、乳制品不能取代。有分析认为,由于“问题奶粉”事件所带来的豆浆热卖,迟早会回归理性。
奶妈难觅
“找了一个国庆假期,月薪3000元竟然都雇不到一个奶妈!”在省城一家律师事务所供职的高先生向本报反映。相对于北京、深圳、广州、大连等较发达城市,太原的奶妈市场供求极不平衡。记者电话联系了省城20多家家政服务公司,竟没有一家提供奶妈服务……
据了解,省城奶妈服务收费每月1500至3000元不等。由于在特殊事件发生后父母对奶粉喂养失去信心进而引发的市场需求,目前,深圳等一些城市,奶妈服务收费已经翻番,而大连更是有奶妈叫出月薪1.8万的收费。对此,有分析人士认为,奶妈本身素质好坏,其实很难判断,难免存在以次充好或漫天开价的行为,需要有关部门对此及时予以规范。
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