黄豆芽饭

原  料：

黄豆芽200克、黑木耳丝50克、白米2杯、高汤2杯、盐2小匙、酒1/2大匙、香油2小匙、色拉油1/2大匙、胡椒粉1小匙。

做  法： Www.zpcai.com

1.将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。

2.黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，拌匀即可。