腊肉糯米饭

原  料：

糯米250克，腊肉100克，冬笋50克，榨菜50克，葱花、猪油各少许。
 
做  法： Www.zpcai.com
 
1.糯米用清水浸泡1-2小时；腊肉、冬笋切片；榨菜切丁。
 
2.以上原料放入电饭煲中，加水、猪油拌匀煮熟，出锅撒葱花即可。
 
技  巧:
 
腊肉和榨菜本身咸味就重，所以饭里不用再放盐。糯米饭一定要放猪油才香。