饮食安全三大守则12-03

　细菌是无处不在的，很多细菌都具有其特殊的功能，但是有一部分细菌称为病源菌，在进入人体后会导致疾病。细菌在室温（摄氏5至60度）下可在含蛋白质和营养素的畜肉、禽肉、海产、蛋制

蔬果会残留哪些农药12-03

蔬菜、水果上的农药超标会给人们的生命安全带来重大危害。那么，蔬菜、水果可能会残留哪些农药?据介绍，我国目前生产和使用的农药大致分为： 第一类：有机磷农药(属磷酸酯类或

猪肾的清洗方法及其营养12-03

猪肾也叫猪腰，猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用、有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子具有补肾

如何降低蔬菜上残留的农药12-03

蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成大量蔬

葡萄叶治盗汗12-03

【配方】葡萄叶15克，黑豆30克。 【制法】将上两味入锅，加适量水煎汤，即可。 【服法】每日2～3次。

鲜葡萄也可治感冒12-03

【配方】鲜葡萄200克，蜂蜜少许。 【制法】将葡萄捣烂，过滤取汁，以瓦罐熬稠，加入蜂蜜调匀。 【服法】用酌量开水冲服，代茶饮。

果仁的营养及功效和注意12-03

果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、、腰果、松子、开心果、白果、莲子等，果仁是营养丰富的优良食品，从人类以打猎采集为生的年代开始，它们一直伴随着人们

各种水果的营养及功效12-03

香蕉 的营养及功效 　　吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质

草莓的营养及禁忌12-03

营养：草莓营养丰富，含有蛋白质、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、各种维生素及钙、磷、钾和多种微量元素。较突出的是草莓含有大量维生素C

水果食疗歌12-03

西瓜清暑治口疮，黄瓜止渴除烦热。 葡萄开胃增食欲，苹果消食来顺气。生梨止咳去脓痰，杏仁润肠定哮喘。桃子养颜解劳热，石榴疗渴解酒醉。 樱桃含铁防麻疹，柿子健男止痔血。山楂消积化